Ein kulinarischer Streifzug rund um Ettenheim

Erleben Sie eine Vielfalt an Speisen und Getränken

Sie starten am Sonntag, dem 30. Juni 2019 an der Münchgrundhalle in Altdorf. Gestärkt mit einem „Appetithäppchen“ führt Sie der Weg über den Naturlehrpfad „Meierberg“ ins Ettenheimer Städtle. Eine Stadtführerin in historischem Gewand begleitet Sie dort zur ersten Genussstation im Prinzengarten, wo Sie mit unseren

  1. „Kleinen Gaumenfreuden“,
    und einem feinherben Nobling Kabinett

in blühendem Ambiente begrüßt werden. Weiter geht es durch eine der schönsten Hohlgassen der Region hinauf zum Heuberg. Dort können Sie neben der Aussicht auf die Vogesen und den Schwarzwald eine

  1. „Geeiste Sommersuppe“
    mit einem feinfruchtigen Spätburgunder Rosé Spätlese genießen. 

Nun führt Sie die Wanderung weiter über naturbelassene Wege durch die Rebberge, vorbei an den Fischweihern von Ettenheimweiler. Im Weingut Joachim Jäger werden Ihnen als Hauptspeise

Diese Wanderkarte mit GPS-Koordinaten

quattro-form GmbH

  1. Hähnchenbrustmedaillons und Cevapcici mit Pasta und mediterraner Beilage vom Partyservice Alexander Fix serviert.
    Ihr Weinbegleiter dazu ist ein trockener Grauer Burgunder Spätlese.

Frisch gestärkt geht es kurz bergauf über den Kreuzbuck. Dort erwartet sie Elke Niemann von der Talblickbrennerei mit einem „Verdauerle“.  Nach dem erneuten Durchqueren einer Hohlgasse gelangen Sie wieder zurück ins Städtle. Durch die historische Altstadt erreichen Sie den Hof der Winterschule. Verwöhnt werden Sie hier mit unserer 

  1. „Käsetrilogie“
    und einem trockenen Spätburgunder Rotwein Kabinett.

Hein Küchen

Die letzte Etappe führt Sie aus der Stadt hinaus wieder nach Altdorf zur Münchgrundhalle zurück. Dort dürfen Sie sich auf einen gemütlichen Ausklang mit unsere

  1. „Süßen Verführung“,
    einem Glas Rosato No.VI und einer Tasse Kaffee freuen.

Um zu vermeiden, dass Sie sich unterwegs verlaufen, werden die blockweise startenden Gruppen von einem Guide geführt, der Sie unterwegs über die heimische Flora und Fauna informiert.

Stoelcker Stühle

Damit sich das Helferteam der Turngemeinde Altdorf auf die Teilnehmer einstellen kann, ist eine verbindliche Anmeldung (für Kinder reduzierte Anmeldegebühr) notwendig. Nur so ist es möglich, die Erwartungen der Wanderer, die unterwegs ein 5-Gänge-Menü serviert bekommen, zu erfüllen.

Das Menü wird begleitet von Weinen aus dem Weingut Jäger. Der Hauptgang wird vor Ort vom Eventcaterer Alexander Fix und seinem Team frisch zubereitet.

Gesamtstrecke:   ca. 12 km
Gesamtanstieg:   ca. 240 Hm
Gesamtgehzeit:   ca. 3,5 Stunden